Brokkoli Tatter Tots

Vorbereitungszeit 15

Zubereitungszeit 25

Gesamtzeit 40

Gericht Beilage

Küche Europa

Portionen 4 Personen

Zuerst den Brokkoli in einer Küchenmaschine fein hacken lassen.
Anschliessend alles in eine Schüssel geben, und zusammen mit den Eiern und den Semmelbrösel gut vermischen.
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen.
Gut mit Salz und Pfeffer würzen und für etwa 10 Minuten ruhen lassen.
Die Tots je nach gewünschter Grösse formen und auf einem Backblech verteilen. Dann für etwa 20-25 Minuten backen, sie sollten leicht braun werden.

Die Brokkoli Tatter Tots als Beilage zu einem Salat oder als Snack zum Naschen servieren.

Keyword Vegetarian